Cream flower Basic



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クリームフラワーベーシック(全2回)



クリームフラワーケーキの
ベーシックでは

フラワーケーキに必要な
道具や材料、
正しい姿勢や絞り口の持ち方、
着色の仕方等
フラワーケーキの基本を学べます



こちらのレッスンは
バタークリームでの
受講になります



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1回目

バラのホールケーキ



内容

クリームの作り方
ナッペ練習
ナッペ
着色
バラ、葉っぱ絞り
ケーキアレンジ


※土台のケーキ 講師事前準備
ジェノワーズ(説明&レシピ付き)




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2回目



フラワーカップケーキ



習えるお花


バラ、アップルブロッサム、
くちなしの花、ダリア、野花(ゲンペイコギク)




※土台のケーキ 講師事前準備
スポンジケーキ、フィリング
(説明&レシピ付き)



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レッスン時間
約4時間半~5時間ほど
休憩、試食のティータイムあります♪



レッスン料

※大切なお知らせ

2023年1月より

more flower cake lab.の価格変更にともない

当教室の価格も変更となります

【変更前】
61000円(税込)
※ライセンス料込

【変更後】
68000円(税込)
※ライセンス料込





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こちらのレッスンは
more flower cake lab.のレッスンです




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その他ご質問は
こちらからどうぞ



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